Selain menyediakan vegetable frozen food, Kongkie Malindo juga memiliki beraneka stok frozen fruit atau buah-buahan beku. Dan untuk produk yang ingin kami kenalkan kepada Anda di edisi kali ini adalah cranberry frozen. Buah ini memiliki ukuran yang begitu kecil-kecil dengan ciri khas warna merahnya. Bery satu ini rupanya banyak ditanam di daerah AS dan juga di Kanada. Hingga sampai saat ini, negara-negara tersebut merupakan produsen besar dari Cranberry.
Tanaman dari cranberry kemungkinan saat ini mulai banyak ditanam di Indonesia. Khususnya para pegiat hobi menanam dan juga para petani buah. Namun karena tidak banyak, kebutuhan akan cranberry tentu lebih maksimal jika disuplai dari import ke dalam negeri.
Buah dengan rasa manis dan asam ini rupanya bisa dikonsumsi secara mentah atau langsung. Hanya saja, citarasa ketika dikonsumsi mentah akan sangat tajam. Dan dari sisi kesehatan, bery kecil ini sangat bagus dan kaya akan antioksidan. Begitu juga bisa bermanfaat untuk pencegahan infeksi saluran kencing.
Cranberry sangat cocok untuk bahan baku olahan makanan baik untuk selai, saus dan lain sebagainya.
Kabar baiknya, Anda bisa mendapatkan stok cukup banyak untuk produk cranbery kiloan ini di Kongkie Malindo Jaya. Yuk hubungi tim kami untuk mendapatkan informasi lebih lanjut.
Tinggalkan Balasan