Ada yang pernah bikin jus cranberry ? gimana sih rasanya. Kayak ada asem-asemnya gitu ya sis. Tapi kalau udah dikasih gula juga bakal jadi seger enak gitu kok. Cuman jangan banyak-banyak yak, nanti takutnya malah kena diabetes. Tapi buah ini enaknya dibikin apa saja sih ?
Buat kamu yang suka eksperimen di dapur atau cuma pengen ngemil cantik, yuk kepoin tiga olahan cranberry selain jus yang wajib kamu coba dari tim Kongkie Malindo !
1. Cranberry Muffin
Siapa sih yang bisa nolak muffin hangat dengan aroma manis menggoda? Nah, coba tambahin dried cranberry ke adonan muffin kamu. Rasanya bakal dapet sensasi manis dan asem segar yang bikin tiap gigitan makin berwarna. Cocok banget buat sarapan, bekal, atau temen ngopi santai. Mau lebih fancy? Tambahin white chocolate biar makin mantep!
2. Cranberry Salad Topping
Lagi pengen makan sehat tapi tetap enak? Cobain deh tambahin dried cranberry ke salad kamu. Campurin sama sayuran segar kayak selada, timun, tomat, terus tambahin keju feta dan kacang almond. Wuih, rasanya jadi ada kejutan manis asem dari cranberry yang bikin salad kamu nggak hambar. Selain enak, tampilannya juga makin cantik—auto estetik buat diposting ke Instagram!
3. Saus Cranberry Homemade
Oke, ini mungkin agak jarang kamu denger, tapi saus cranberry tuh favorit banget di luar negeri, apalagi pas Thanksgiving. Biasanya disajikan bareng daging panggang kayak kalkun atau ayam. Tapi jangan salah, di lidah kita juga cocok banget! Kamu bisa bikin saus cranberry sendiri di rumah pakai cranberry segar atau beku, ditambah gula dan sedikit air jeruk. Masak sampe mengental, dan jadilah saus yang bisa kamu jadiin cocolan ayam goreng, roti, bahkan olesan roti tawar. Rasanya? Manis-asem segar, beda dari yang lain!
Cranberry Ternyata Serba Bisa!
Jadi, buat kamu yang mikir cranberry cuma bisa dijus, fix kamu harus nyobain versi olahan lainnya. Bisa jadi muffin yang empuk, salad topping yang kece, atau saus yang unik buat nemenin makanan kamu. Nggak cuma enak, cranberry juga terkenal punya banyak manfaat buat kesehatan. Jadi selain ngemil enak, kamu juga bisa tetep merasa “guilt-free”.
Sekarang tinggal kamu pilih, mau mulai dari yang manis kayak muffin, yang segar kayak salad, atau yang unik kayak saus? Jangan ragu buat eksplor, siapa tau cranberry jadi bahan andalan kamu di dapur selanjutnya!
Tinggalkan Balasan