Punya hobi makan buah-buahan itu baik. Karena selain menjadi bagian dari lifestyle, rupanya manfaat kesehatan yang ditawarkannya luar biasa. Seperti halnya buah blueberry, meskipun buahnya sangat kecil tapi kandungan gizi yang ada di dalamnya cukup dibutuhkan untuk tubuh kamu.
Si buah ungu kecil yang satu ini emang sering disebut sebagai “superfood”. Yup, siapa lagi kalau bukan blueberry! Selain rasanya yang manis-asem dan segar banget, blueberry juga dikenal punya segudang manfaat buat kesehatan. Tapi kamu udah tahu belum, sebenernya apa aja sih kandungan gizi dari blueberry yang bikin dia jadi primadona di dunia buah?
Yuk, kita kulik bareng-bareng daftar kandungan gizi yang ada di dalam blueberry. Siapa tahu abis baca ini, kamu makin rajin ngemil buah yang satu ini!
1. Vitamin C yang Tinggi
Blueberry punya kandungan vitamin C yang lumayan tinggi, lho. Dalam satu cup (sekitar 148 gram), kamu bisa dapetin sekitar 24% dari kebutuhan vitamin C harian kamu. Vitamin C ini penting banget buat ningkatin daya tahan tubuh, bikin kulit kamu tetap cerah, dan bantu proses penyembuhan luka.
2. Kaya Antioksidan
Salah satu alasan kenapa blueberry dijuluki superfood adalah karena kandungan antioksidannya yang tinggi. Blueberry punya senyawa bernama anthocyanin, yang bikin warna buahnya ungu kebiruan dan berperan besar sebagai antioksidan. Antioksidan ini bantu lawan radikal bebas, jaga sel-sel tubuh, dan bahkan bisa bantu mencegah penuaan dini. Kulit glowing alami? Bisa banget!
3. Serat yang Bikin Kenyang Lebih Lama
Blueberry juga punya kandungan serat yang oke. Dalam satu cup blueberry, kamu dapet sekitar 3,6 gram serat. Serat ini penting buat pencernaan, bikin kamu kenyang lebih lama, dan bantu jaga berat badan. Cocok banget buat kamu yang lagi diet tapi pengen tetap ngemil sehat.
4. Vitamin K & Mangan
Vitamin K mungkin jarang banget dibahas, tapi sebenarnya penting buat kesehatan tulang dan proses pembekuan darah. Nah, blueberry tuh punya cukup banyak vitamin K. Selain itu, ada juga mangan, mineral yang bantu metabolisme tubuh dan pembentukan tulang.
5. Rendah Kalori Tapi Gizi Tetap Nendang
Meskipun rasanya enak dan manis, blueberry itu rendah kalori banget, lho. Satu cup blueberry cuma punya sekitar 84 kalori. Jadi kamu bisa ngemil tanpa rasa bersalah! Pas banget buat jadi topping oatmeal, campuran smoothies, atau dimakan langsung juga enak.
Nah, itu dia daftar kandungan gizi dari blueberry yang bikin buah ini jadi idola banyak orang. Nggak cuma enak, tapi juga punya banyak manfaat buat tubuh kamu. Jadi, kalau kamu lagi cari camilan sehat tapi tetap lezat, blueberry bisa banget jadi pilihan utama!
Udah siap masukin blueberry ke daftar belanja kamu minggu ini?
Tinggalkan Balasan